Welche Schnellrestaurants in Deutschland sind die besten? Mit dieser Frage hat sich das deutsche Institut für Service-Qualität im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv befasst und 13 Restaurantketten mit Selbstbedienung oder Bedienung über die Theke unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Wie im Vorjahr belegt das Marché Restaurant den ersten Platz. Gefolgt von Kentucky Fried Chicken auf dem zweiten und Ikea auf dem dritten Rang. Die Schweden beeindruckten die Tester insbesondere mit einem behindertengerechten Umfeld und dem professionellen Umgang mit Reklamationen. Platz vier und fünf in der Tabelle belegen Burger King und Mc Donald's.

Für die Studie wurde jedes Unternehmen zehn Mal in unterschiedlichen Städten und Filialen besucht. Dabei achteten die Tester insbesondere auf die Punkte Sauberkeit und Ambiente, Vielfalt und Qualität des Angebots sowie Freundlichkeit, Motivation und Kompetenz der Mitarbeiter - vor allem bei Beschwerden.