Mitten auf der Donauinsel zwischen Ulm und Neu-Ulm feierte das Küchenzentrum Marchtal am 2. Juni mit rund 180 Gästen Eröffnung. Monika und Peter Faad betreiben dort zusammen mit ihrem Sohn Jochen ein 3-in-1-Konzept. Neben dem 430 qm großen Studio gibt es dort auch eine 150 qm große Kochschule sowie erstmals eine Kübar – ein 50 qm großes Café, das in der Woche von 9:30 Uhr bis 23:30 Uhr geöffnet hat.

„Wir haben sogar eine Konzession, Gäste bis 3 Uhr nachts zu bewirten“, freut sich Peter Faad, der sofort die Synergieeffekte dieses Angebots erkannt hat. „Kochschule und Bar können für Feste angemietet werden.“

Einen ausführlichen Artikel über das neue Küchenzentrum Machtal lesen Sie in der aktuellen Juni-Ausgabe der "möbel kultur".